Gofres de Donuts®

Crujientes por fuera, tiernos por dentro y totalmente irresistibles. Estos gofres de donuts son la merienda perfecta para darse un capricho sin complicaciones.
Ideales para compartir y disfrutar con chocolate, crema y mucho sabor.

Ingredientes (2–4 personas)

  • 4–6 donuts glaseados o simples (mejor si son del día anterior)
  • Crema para rellenar:
    • Nata para montar (crema de leche) fría
    • Azúcar glass al gusto
    • Un chorrito de vainilla (opcional)
  • Para la cobertura:
    • Crema de chocolate o Nutella
  • Opcionales:
    • Azúcar glass
    • Fruta fresca
    • Salsa de caramelo o chocolate

Preparación

  1. Precalienta la gofrera
    Enciéndela y, si lo deseas, engrásala ligeramente con mantequilla o spray antiadherente.
  2. Cocina los donuts
    1. Coloca 1 donut entero dentro de la gofrera.
    1. Cierra con cuidado (se aplastará un poco).
    1. Cocina durante 2–4 minutos, hasta que esté dorado y crujiente.
    1. Repite con el resto y deja enfriar ligeramente.
  3. Monta la crema
    1. Bate la nata fría con azúcar glass y vainilla hasta que esté firme.
    1. Reserva en frío.
  4. Monta el gofre-donut
    1. Coloca un donut-gofre como base.
    1. Añade una capa generosa de crema.
    1. Coloca otro donut-gofre encima.
    1. Termina con crema de chocolate por arriba, extendiéndola suavemente.
  5. Decora y sirve
    Añade azúcar glass, fruta o más chocolate al gusto.
Dificultad
Recetas con Donuts®